第16章 我爹朱高炽为何这么胖,给朱棣送白砂糖(1 / 2)

于谦在江南做得有声有色。

京城各项政策也在稳固跟进。

系统新的奖励,也再一次来临。

【恭喜宿主大明天命提升,国祚增加】

【获得奖励白砂糖制作方法】

【获得奖励简易抽水泵图纸】

【获得奖励黑火药配方】

朱瞻墡将奖励都收回到了系统的仓库里面。

接着又将白糖的制作办法给拿了出来。

这个时候的大明朝,其实也有白糖。

但纯度,自然没有后世的白砂糖那么高。

而且这个时代的糖,那都是极其昂贵的。

一两糖霜一两金。

朱瞻墡思考一番,觉得自己可以用这个白砂糖大赚一笔。

顺带可以将糖霜的价格给打下来。

太子府也有皇庄在经营。

皇庄的钱,那是不用上缴国库的。

利用这白砂糖赚点小钱,那不是理所应当?

想到这儿,朱瞻墡直接就来到了宫里的匠人司。

找了一个负责制作糖霜的师傅。

就领着他回到了太子府。

材料备齐。

朱瞻墡在厨房里给这个师傅说道:

“师傅,我们就做一个东西,也是糖,没有那么复杂,你先看看这个制作办法。”

糖霜师傅自然是一一照做。

此时负责在这里打下手的小丫鬟们。

每一个都睁着水灵灵的大眼睛。

好奇地看着自家的小主人。

殿下跟以前越发的不一样了。

但人还是一样的好看!

偌大一个太子府,就独独这一位小主子长得最好。

完美继承了主母太子妃的美貌!

匠人师傅拿过来白砂糖的制作图纸,细细研究起来,最后抬起头来,看向监国殿下,

“殿下,这是糖霜?”

“没错,叫它白砂糖更好。”

“白砂糖?嗯……殿下,这个没有什么难的,您到一旁等候,老头子跟这几位府里的姑娘们,就能将这糖霜给制作出来。”

“没事没事,我看看,好奇。”

朱瞻墡摆手笑道。

自己也不是全然好奇。

主要还是不放心。

“好,殿下,且坐着,老头子先检查需要的食材,还有要预备好的制作用具。”

制作白砂糖所需要的东西。

朱瞻墡一早就准备好了。

这个师傅检查一番后,万事俱备。

立刻就开始制作起来。

朱瞻墡这一份白砂糖的制作办法,其实是大明末年《天工开物》里面的办法。

乃是宋应星所着。

选取的是福建的甘蔗来制作。

也就是蔗糖。

经过特殊的压榨后,反复加工就能得到一窝丝。

一窝丝继续淬炼的话,就能得到冰糖。

这个制作办法并没有什么困难的。

但是十分考验对于火候的掌握。

所以制作过程必须十分的小心。

需要将糖汁引入缸内,还要观察甘蔗汁的沸腾状态。

当冒出小糖花,你就要时刻注意它的火候大小。

最后糖浆会呈现大珠小珠落玉盘的状态。

接着你一搅拌,就是我们小时候常常见过的糊糊了。

随后就是将它放干成为膏状。

缸底也要打孔塞入空心管子。

将这样的糖缸放到迎风处……

最后就能在时间的不断流逝中得到白砂糖。

经过了一天一夜的功夫。

朱瞻墡终于在天蒙蒙亮的时候,被可爱的小丫鬟给叫了起来。

“殿下,糖出来了!!!”

“啊?”

朱瞻墡一个鲮鱼打挺。

立刻火速来到厨房。

还未进门,就听见老师傅激动地大喊:

“哈哈哈,成功了!”

“真的做出来了。”

“好美的雪!”

朱瞻墡走到近前。

就看到糖缸中正铺满了雪白的雪花,满满的白砂糖。

朱瞻墡赶紧捏了一点,放到嘴里尝了一口。

顿时,喜笑颜开!

“师傅做得好,来人——赏!”